タイ料理のレシピ

お気に入りのレシピを見つけてください。どれも自信を持ってお勧めするレシピです。
皆さんのご家庭でも気軽にタイ料理が楽しめるようレシピの紹介をしています。
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王様のレシピ
北部タイの名物・ソムタム(青パパイヤのサラダ)
トート・マン・プラ−(さつま揚げ)
ゲーン・ホア・ブリー(バナナのつぼみのスープ)
ウン・タクライ(レモングラス・ゼリー)
カオ・ニャオ・クン(エビ入りおこわおにぎり)
バー・ミー・ラッ・ナー(あんかけ五目焼そば)
ガイ・パッ・バイ・ガパオ(鶏肉のバジル炒め)
ガイ・タクライ(鶏肉のレモングラス風味)
タム・マムアン(グリーンマンゴーのサラダ)
パク・パッ・ロム・ミットメ・マムアン(カシューナッツと野菜の炒め)
ヤム・ネーム(ネーム・ソーセージのサラダ)
ネーム・パッ・カイ(ネームソーセージの卵炒め)
ゲーン・ペッ・ペット・ヤーン(ダックのレッドカレー:チェンマイ屋台料理1)
クン・パッ・キン(エビのショウガ炒め:チェンマイ屋台料理2)
パッ・ペッ・プラー・ムック(イカのカレー炒め:チェンマイ屋台料理3)
カノム・イープ(タイ風点心:イサ-ンの屋台料理)
タップ・ティム・グロップ (クワイのココナッツミルク)
パームシュガーアイスクリーム
ヤム・ムーヨー〈ムーヨーのサラダ)
カオタン・ナータン(もち米おこげのディップ)
NEW!! クン・パット・ソース・マカーム・ピアック(エビのタマリンドソース風味炒め)
NEW!! ホイライ・パッ・プリック・パオ(アサリのナンプリッパオ炒め)
NEW!! カオ・パッ・クルック・カピ(エビ味噌のチャーハン)
NEW!! ヤム・プラー・ドック・フー(なまずのグリーンマンゴーサラダ)
NEW!! ヤム・カイ (鶏肉のサラダ)
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